
Spaghetti alla Carbonara
Espaguete feito na casa, guanciale, gema de ovo, Pecorino Romano e pimenta-do-reino moída na hora.

O Chef, Proprietário e Sommelier Giuseppe Bruno dá-lhe as boas-vindas ao Caravaggio — onde a hospitalidade atemporal encontra a grandeza de Nova York.

A nossa massa é feita à mão todas as manhãs. Cada prato é uma homenagem ao compromisso do Chef Giuseppe Bruno com a autenticidade e o ritmo das estações.
Descubra o Menu“A comida é a alma da família.”
Chef Giuseppe Bruno

Espaguete feito na casa, guanciale, gema de ovo, Pecorino Romano e pimenta-do-reino moída na hora.

Endívia belga, pêra madura, nozes caramelizadas, Gorgonzola dolce, ervas finas e balsâmico envelhecido.

Filé mignon prime, purê de abóbora, redução de vinho tinto e flores de mostarda.

Duas experiências privadas — desde um salão para vinte convidados até a reserva integral do restaurante. A intimidade do Caravaggio para os seus momentos mais especiais.
Solicitar InformaçõesOfereça uma noite no Caravaggio. Os vales-presente podem ser enviados imediatamente por e-mail ou mensagem, ou adquiridos em formato físico — o gesto perfeito para as pessoas mais queridas.
Comprar um Vale-PresenteMenus sazonais, eventos privados e novidades do Caravaggio — direto na sua caixa de entrada.