Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti trafilati in casa, guanciale, tuorlo d'uovo, Pecorino Romano, pepe nero macinato.
Upper East Side · Dal 2009
Cucina Italiana Ispirata alle Grandi Tradizioni d'Italia.
Chef, Proprietario e Sommelier Giuseppe Bruno vi dà il benvenuto al Caravaggio — dove l'ospitalità senza tempo incontra la grandezza di New York.
L'ArteLa Cucina
La Cucina
Artigianale
La nostra pasta è fatta a mano ogni mattina. Ogni piatto è un omaggio all'autenticità e al ritmo delle stagioni, secondo la filosofia di Chef Giuseppe Bruno.
Scopri il Menu“Il cibo è l'anima della famiglia.”
Chef Giuseppe Bruno
I Nostri PiattiMenu Completo
Indivia, Pera e Gorgonzola
Indivia belga, pera matura, noci caramellate, Gorgonzola dolce, erbe fini, aceto balsamico invecchiato.
Filetto di Manzo
Filetto di manzo prime, purea di zucca, riduzione al vino rosso, fiori di senape.
Eventi PrivatiSale
Sale
Private
Due esperienze private — dal salone per venti ospiti alla privatizzazione completa del ristorante. L'intimità del Caravaggio per i vostri momenti più cari.
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